秋一色

2015年09月06日

いかとなすの煮もの。

スルメイカ、秋茄子、美味し!!

仕事前に煮ておいたのですっかり色はわるいですが、うまみのしみだした煮汁が胃にしみるなあ。

手作り栗きんとん。

甘栗にと蒸した栗。皮むきに失敗してボロボロに。

フードコーディネーターのお客様に

「なににするのがいい?」と聞いたら

「栗きんとん!!」

こして素精糖を交ぜ丸めただけ簡単栗きんとん。

和菓子のデザートつきの夕食になりました。

しあわせ。

「大汗かいてのんびりして、心もカラダものデトックスもできました」と帰っていかれました。良かった。

吾亦紅、リンドウに鶏頭。お花も秋。

シトシト秋雨のすっきりしない毎日ですが、目に舌に秋を楽しんで気持ちは晴れやかにいきましょう!

住 所東京都渋谷区富ヶ谷1-9-18 コムロンド代々木公園フラッツ802号

電話番号03-5738-7690

営業時間11:00~21:00 (最終受付19:00)

定休日月曜日

アクセス ・東京メトロ千代田線 代々木公園駅 徒歩1分
・小田急小田原線 代々木八幡 徒歩3分

ご予約・お問合せ24Hネット予約