代々木八幡のエステサロン「Detox Salon Kunico」は、デトックス作用を利用した痩身効果も期待できるアーユルヴェーダが人気です。
いかとなすの煮もの。
スルメイカ、秋茄子、美味し!!
仕事前に煮ておいたのですっかり色はわるいですが、うまみのしみだした煮汁が胃にしみるなあ。
手作り栗きんとん。
甘栗にと蒸した栗。皮むきに失敗してボロボロに。
フードコーディネーターのお客様に
「なににするのがいい?」と聞いたら
「栗きんとん!!」
こして素精糖を交ぜ丸めただけ簡単栗きんとん。
和菓子のデザートつきの夕食になりました。
しあわせ。
「大汗かいてのんびりして、心もカラダものデトックスもできました」と帰っていかれました。良かった。
吾亦紅、リンドウに鶏頭。お花も秋。
シトシト秋雨のすっきりしない毎日ですが、目に舌に秋を楽しんで気持ちは晴れやかにいきましょう!
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住 所東京都渋谷区富ヶ谷1-9-18 コムロンド代々木公園フラッツ802号
電話番号03-5738-7690
営業時間11:00~21:00 (最終受付19:00)
定休日月曜日
アクセス
・東京メトロ千代田線 代々木公園駅 徒歩1分
・小田急小田原線 代々木八幡 徒歩3分